Les bruits de la cuisine

3 novembre 2009

Bonbons aux saint marcellin

Une idée simple et originale pour l'apéro, ceci peut-être également servis lors d'un repas! Je vous propose Comme un manouche sans guitare de Thomas Dutronc pour concocter cette recette! Prendre un saint marcellin et le couper en morceaux, et le mettre...

Posté par hinddia à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonbons, saint marcellin, fromage

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1 novembre 2009

Gateau gourmand...

Alors voici, une invention de ma part, et pour partager ce moment avec vous, écoutons Arcardie de Pete Doherty. Petite musique du dimanche! Faire une pate sablée: 200 g de farine 125 g de beurre ramolli 2 jaunes d'oeufs (garder les blanc) 50 g de sucre...

Posté par hinddia à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Gateau gourmand, meringue, pâte sablée

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27 octobre 2009

Tarte au citron meringuée

Voici une recette dédiée à tout les gourmands de la terre... Un grand classique de la pâtisserie, qui je l'espère vous plaira grandement! Je vous propose une mélodie toute en douceur, pour préparer cette douceur : The last trip d'Anja Garbarek. Primo...

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Tags: Tarte au citron meringuée, pâte sablée, lemond curd

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25 octobre 2009

Salade d'artichaut chaud!

Pas beaucoup de temps pour cuisiner en ce moment?? Ben oui, on a pas toujours le temps de cuisiner, mais bon prenons quelques minutes pour réaliser cette entrée d'une simplicité extrême! Écoutons Le temps qui court chanté par Les Enfoirés. C'est l'occasion...

Posté par hinddia à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Artichaut, chèvre, salade

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24 octobre 2009

Dessert tout rose

Comme j'aime appeler ma maman Framboise, c'est un dessert pour lui dire que je pense à elle! Et quoi de mieux comme musique, que la berceuse qu'elle me chantait quand j'étais petite: une chanson douce d'Henri Salvadore. C'est une recette très simple,...

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Tags: Dessert tout rose, framboise

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23 octobre 2009

Pancakes pour femme pressée

L'autre jour, ma copine Sofie est venue à la maison, et nous avons prévu de partir à New York au mois de janvier et pour fêter ça, quoi de mieux qu'une petite recette bien américaine!! Alors écoutons New-York New-York de Franck Sinatra!! Un avant gout...

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Tags: Pancakes

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23 octobre 2009

Macaron chocolat au lait passion...

Ceci ne serait pas un forum de cuisine, sans recette de macarons!! Alors voila, étant partie en Guadeloupe cet été, et ayant craqué pour les saveurs fruités des fruits de la passion, je vous propose cette musique: Chocolat d'Orlane. C'est bon vous êtes...

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Tags: Macaron, chocolat au lait, fruit de la passion

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19 octobre 2009

Crème de poivrons façon cappucino

Une recette vraiment sympa, et qui j'espère vous plaira! Pour réaliser cette recette en musique, écoutons Golden age du groupe The Astéroids Galaxy Tour. Cette musique est tout simplement parfaite, de l'énergie culinaire!! Alors laissez vous transporter......

Posté par hinddia à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poivron, chantilly de chèvre, fromage

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18 octobre 2009

Batônnets de poulet aux cacahuètes

Tout le monde aime le poulet, surtout quand il est pané! Moi je vous propose d'innover un peu en remplaçant la chapelure par des Curly! Pour donner un subtil gout de cacahuète! Et oui, tentons l'originalité!! Mettons un peu de musique pour nous motiver...

Posté par hinddia à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Curly, Poulet, cacahuete

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14 octobre 2009

Chococappucino aux speculoos

Pour honorer le blog de sa première recette, quoi de mieux qu'un mix de mon récent changement de vie. Prenons un bon chocolat suisse et associons-le a un succulent spéculoos belge. Prenons également notre ordinateur pour écouter un petit morceau de Jacques...

Posté par hinddia à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chococappucino, chocolat, speculoos

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