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Les bruits de la cuisine
saint-jacque
20 janvier 2010

Carpaccio de saint-jacques aux fruits de la passion

Carpaccio de saint-jacques aux fruits de la passion
Voici une petite recette, réalisée pendant les fêtes. Je vous propose d'écouter Feist 1,2,3,4, car cette recette ce réalise en 4 temps! Ingrédients: - 4 coquilles par personne - citron vert (1/2 citron par personne) - piment d'espelette - des fruits de...
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