Les bruits de la cuisine

Les bruits de la cuisine (cuisinez en musique) est un blog qui retrace mes recettes , mes expériences culinaires... Avec une petite préférence pour les douceurs, surtout celle au chocolat!!

dimanche 14 février 2010

Mon coeur, mon amour!

  Ahhh aujourd'hui, c'est le jour des coeurs et des mièvreries! Quoi de mieux qu'une petite chanson d'Anaïs, Mon coeur, mon amour pour se mettre en conditions ... Voici les ingrédients nécessaire pour faire cette douceur à votre amoureux ou amoureuse ! Meringue Française au chocolat:- 5 blancs d’oeufs- 150 g de sucre en poudre- 150 g de sucre glace- 35 g de cacao non sucré Mousse au chocolat:- 4 blancs d’oeufs- 20 g de sucre- 125 g de chocolat- 2 jaunes d’oeufs- 75 g de beurre Pour les fonds meringués... [Lire la suite]
Posté par hinddia à 16:48 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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